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Mensaje por Rusko Lun Oct 01, 2018 11:42 pm

CIKITRAKE escribió:Buenas noches, de regreso de Marbella.

Joer... vaya vacaciones largas que te gastas, Ciki. Todavía hará calor por allí, ¿no?

¿Y el Zampa?..... Lleva un güevo de días desaparecido. ¿Otro que tampoco termina sus vacaciones?

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Mensaje por CIKITRAKE Mar Oct 02, 2018 12:41 am

Rusko escribió:
CIKITRAKE escribió:Buenas noches, de regreso de Marbella.

Joer... vaya vacaciones largas que te gastas, Ciki. Todavía hará calor por allí, ¿no?

¿Y el Zampa?..... Lleva un güevo de días desaparecido. ¿Otro que tampoco termina sus vacaciones?

Solo han sido cuatro días de nada. Pues calor sí, lo curioso de Marbella es que hace más calor por la noche que por el día y con una humedad de más del 70% es difícil dormir. Para mí no hay problema, prefiero disfrutar la noche y dormir por el día, jajajaja.




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Mensaje por Rusko Mar Oct 02, 2018 1:02 am

Ya.... vente ya pal fresquito. Ahora se ha levantado un fresquito por los madriles... Estamos a 14º, y la mínima al amanecer será de 11º. Fresquito otoñal por la mañana..., pero seguiré con manga corta porque luego las máximas pasarán de 20º y llegarán a 25º, todavía temperaturas muy agradables y suaves. Hasta después del Pilar, no vendrá el otoño en plenitud, con abrigos y bufandas. Aprovechemos que todavía hace buen tiempo.
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Mensaje por Rusko Mar Oct 02, 2018 1:05 am

vente pal fresquito...., ¡¡pero dónde va a ir Ciki si Ciki es un misterio donde vive!! A lo mejor vive en Plasencia, o en Vigo con kallaikoi, en Castro Urdiales, en Sepúlveda, en Tomelloso, en Valladolid, en Cuenca, en Soria, en Castellón de la Plana, en Vitoria, en Arcos de la Frontera, en Buitrago de Lozoya, en Burgos, en Murcia, en San Juan de las Abadesas, en Irún, en Potes, en Mérida, en Llanes....... Ni idea. :scratch:
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Mensaje por καλλαικoι Mar Oct 02, 2018 6:04 am

Yo no vivo en Vigo, afortunadamente. :twisted:

Buenos días!!!
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Mensaje por Rusko Mar Oct 02, 2018 10:59 am

καλλαικoι escribió:Yo no vivo en Vigo, afortunadamente. :twisted:

Buenos días!!!

Pero te pillará cerca, ¿o estás más lejos, tal que en el Ferrol del Caudillo?, jojojo lol!
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Mensaje por καλλαικoι Mar Oct 02, 2018 11:25 am

Yo nací en Ferrolterra, no en Ferrol pero sí en la comarca. Viví muchos años en Ferrol, pero ahora vivo en el Baixo Miño
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Mensaje por Grúshenka Mar Oct 02, 2018 12:07 pm

Buenos días a todos.

Por aquí ya con el fresquito. ¡Por fin!
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Mensaje por Rocinante Mar Oct 02, 2018 12:38 pm


Galicia, una bella terra que no conozco, porque nunca he subido mas arriba de Castilla la Mancha, aunque si conozco toda Andalucía,Valencia etc. Un año estuve a punto de hacer el camino de Santiago, pero se rompìo el proyecto por la enfermedad de uno de la cuadrilla, ahora que en cuanto pueda pienso hacerme una gira gastronómica por toda Galicia y ponerme de mariscos hasta el cogote , y comer pulpo con denominación
de origen que por aquí son pulpos sospechosos y con sabor marroquí.

Por cierto Triki que me alegro de que de nuevo estes por aqui otra vez, ya solo falta El Zampa que se ve que se ha enamorado y no piensa volver. Saludos Gushchenka

Saludos
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Mensaje por Rusko Mar Oct 02, 2018 2:10 pm

καλλαικoι escribió:Yo nací en Ferrolterra, no en Ferrol pero sí en la comarca. Viví muchos años en Ferrol, pero ahora vivo en el Baixo Miño

El baixo miño estará más cerca de Vigo (porque Vigo está cerca del Miño) que el Ferrol de D. Claudio. Así que tampoco iba tan desencaminado
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Mensaje por Rusko Mar Oct 02, 2018 2:14 pm

Rocinante escribió:
Galicia, una bella terra que no conozco, porque nunca he subido mas arriba de Castilla la Mancha, aunque si conozco toda Andalucía,Valencia etc. Un año estuve a punto de hacer el camino de Santiago, pero se rompìo el proyecto por la enfermedad de uno de la cuadrilla, ahora que en cuanto pueda pienso hacerme una gira gastronómica por toda Galicia y ponerme de mariscos hasta el cogote , y comer pulpo con denominación
de origen que por aquí son pulpos sospechosos y con sabor marroquí.


Pues...... Castilla la Mancha está por debajo de donde vives, Cataluña... ¿No has visitado Castilla y León? (lo más cercano de Cataluñistán es Soria). Y Aragón, antiguo reino al que pertenecían los condados catalanes lol! ¿Y el Pirineo? Eso está arriba, mucho más arriba que Castilla La Mancha, y la parte catalana la tienes cerca.

En Galicia se come muy bien, como en todo el norte. Me gusta........, pero paso de bichos de ojos saltones. Me gustan más las comidas de tierra adentro, cocidos, carnes, etc...

ejemplo de bicho de ojo saltón (aunque las gambas a la plancha sí que están ricas):

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Mensaje por καλλαικoι Mar Oct 02, 2018 4:28 pm

En Galicia el 90% del pulpo que se come es marroquí, porque no hay tanto como se consume y hay que traer de fuera. Según dicen los expertos, no hay casi diferencia, es bastante difícil distinguirlos.
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Mensaje por καλλαικoι Mar Oct 02, 2018 4:30 pm

Rusko escribió:
καλλαικoι escribió:Yo nací en Ferrolterra, no en Ferrol pero sí en la comarca. Viví muchos años en Ferrol, pero ahora vivo en el Baixo Miño

El baixo miño estará más cerca de Vigo (porque Vigo está cerca del Miño) que el Ferrol de D. Claudio. Así que tampoco iba tan desencaminado

Ibas en el sentido de que yo, si puedo, no vivo en una gran ciudad ni loco...
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Mensaje por Rocinante Mar Oct 02, 2018 5:41 pm

καλλαικoι escribió:En Galicia el 90% del pulpo que se come es marroquí, porque no hay tanto como se consume y hay que traer de fuera. Según dicen los expertos, no hay casi diferencia, es bastante difícil distinguirlos.

Bueno no soy un experto gurment pero hay diferencia en sabor, en esponjosidad de la carne, en el color, en el tacto etc etc.si, porque cuando comes un pulpo gallego se te deshace en la boca  ( si esta bien hecho, claro) en los otros cambia todo esto, no en una gran diferencia, pero sutilmente se nota.

En cuanto s mi situación geográfica, mirando el mapa desde donde resido, sobre mi cabeza esta Aragón que lo conozco, bien, a la derecha Francia con limites tambien con Aragón, a mi izquierda la región levantina o el reino de Valencia, conocidisimo y si pasamos de Aragón o de Valencia nos metemos en Castilla la Mancha, y una vez allí  y si giras a la izquierda o sea antes de llegar por ejemplo a Albacete, y te te bajas por la autovía que va de Madrid hacia Alicante y si te desvías otra vez, te metes en Andalucia, asi que bajar no puedo bajar si no me mojaría con el Mediterraneo. Que le voy a hacer si soy del Mediterraneo, ¡¡¡¡la la ra la la la ra la.!!!!...........

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Mensaje por καλλαικoι Miér Oct 03, 2018 7:04 am

El pulpo no debe deshacerse en la boca, tiene que estar en su punto, es decir, cocido sin que se quede demasiado duro. Yo creo que si le preguntas a los gallegos, prefieren que quede algo duro a algo blando.

Pero vamos, la dificultad está en conseguir precisamente el punto ese de cocción.

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Mensaje por zampabol Miér Oct 03, 2018 12:35 pm

Buenos días.
Para los que se han alegrado de mi ausencia, les informo de que no me he muerto y aquí estoy otra vez dispuesto a dar guerra.

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Mensaje por Rocinante Miér Oct 03, 2018 4:49 pm

zampabol escribió:Buenos días.
Para los que se han alegrado de mi ausencia, les informo de que no me he muerto y aquí estoy otra vez dispuesto a dar guerra.

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Buenos medios días, Sol a raudales y buen tiempo por aqui,: Hola Zampa que me alegra verte por el patio del foro, se te echaba de menos con tus opiniones sobre lo que pasa en Cataluña cosa que es de cabreo constante, porque por un lado el gobierno que está atemorizado y maniatado, por el otro lado el nazi Torra que va chuleando a todo el mundo y por último, los Mossos con sus porras que ya no saben a quién obedecer. Aqui nadie pone orden, y los violentos cada día con mas chulería, y nos quejabamos del PP que no hacía nada, pues a este le pisotean la bandera de todos y ni se inmuta. Y es que son dos inútiles, el Torra que dice representar a toda Cataluña, cuando solo es menos de la mitad la que cree en sus mentiras,. y el otro, el Sanchez, que es presidente de España sin que los votos lo hayan elegido, o sea dos botarates.

Saludos
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Mensaje por CIKITRAKE Miér Oct 03, 2018 6:13 pm

zampabol escribió:Buenos días.
Para los que se han alegrado de mi ausencia, les informo de que no me he muerto y aquí estoy otra vez dispuesto a dar guerra.

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Menos mal que ya se te acabaron las vacaciones. A este paso bates el récord que tengo yo en 50 días, jajaja
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